L’obésité : « Le plus grand défi sanitaire du XXIe siècle »
La malbouffe, les aliments ultra-transformés, issus de l’industrie, ainsi que la sédentarité sont les principaux accusés d’un rapport scientifique alarmant qui annonce une épidémie mondiale de surpoids et d’obésité d’ici 2050. Publiée dans la revue scientifique de référence, The Lancet, cette étude annonce que, dans 25 ans, faute d’une action urgente des gouvernements, l’obésité touchera six adultes sur dix, ainsi qu’un enfant ou adolescent sur trois. …