L’Ecole hôtelière de Genève (EHG) organisera ses portes ouvertes, l’après-midi du 15 janvier. L’occasion d’accueillir les étudiants potentiels, âgés entre 16 et 30 ans.
Les visiteurs pourront se rendre sur le campus de l’EHG afin d’avoir un aperçu des ressources et des cursus proposés par L’Ecole hôtelière de Genève (EHG). Sur place, de mini cours d’une dizaine de minutes seront dispensés, traitant de la communication, du marketing et de la gestion d’entreprise. Deux conférences présenteront aux futurs étudiants les programmes de l’école supérieure (ES) et, de manière plus générale, la vie étudiante. Les visiteurs pourront assister aux conférences de Patrick Findeisen, directeur des ressources humaines l’hôtel Crowne Plaza, d’Olivier Bracard, Managing Partner de Hospitality Connection (Hosco), et de Katherine DeFontaine, vice présidente PeopleTraining & Education des hôtels Kempinski, qui évoqueront l’évolution des différents métiers de l’hôtellerie. Enfin, l’EHG organisera également trois ateliers – dont l’un sur la cuisine moléculaire – au restaurant Le Vieux-Bois. De quoi donner envie de mettre la main à la pâte et de rejoindre les 150 étudiants sur le campus.
Ernest Ghislain