Vingt-et-unième millésime de ce salon des vins du monde et dernière édition à avoir lieu dans les Halles CFF de Morges, Arvinis 2016 a comblé les attentes des organisatrices, Nadège Fehlmann-Bonin et Véronique Bornand-Sickenberg. Arvinis a attiré plus de 23 000 visiteurs pour cette édition qui s’est révélée très réussie, puisque ces visiteurs ont arpentés les stands des quelque 150 exposants.
Du 13 au 18 avril, ils sont venus présenter un millésime 2015 considéré par beaucoup comme l’un des plus réussis du 21e siècle.
Dans un contexte viticole difficile, Arvinis fonde son succès sur différents facteurs. La qualité des exposants, triés sur le volet pour offrir une diversité sans équivalent, le professionnalisme et le sens de l’accueil des collaborateurs de la manifestation, le cadre exceptionnel, ainsi que le choix étudié des hôtes d’honneur constituent les piliers de cette manifestation. Les échanges avec les exposants indiquent qu’Arvinis n’a pas été qu’un salon de dégustation mais a également attiré une clientèle d’amateurs qui après avoir goûté, a souvent passé commande, constituant ainsi un rendez-vous incontournable d’un point de vue économique comme promotionnel. Par ailleurs, les professionnels présents sur les stands ont confirmé la part toujours plus importante de la clientèle féminine jeune et urbaine qui a trouvé à Arvinis un cadre agréable, convivial et sécurisant.
Des visiteurs enthousiastes
Animations, Barvinis et restaurant de Claude Joseph ont également affiché un bilan réjouissant. Tout comme l’hôte d’honneur, l’Association le Verre d’Or, qui a pu faire découvrir le monde des concours de dégustations à un large public. Là encore, les responsables du stand ont noté l’intérêt des visiteurs, tout particulièrement celui de la jeune génération, même si la difficulté de la tâche a parfois pu en décourager certains.
L’édition 2017 a fait l’objet de nombreuses spéculations parfois relayées dans la presse. Malgré la volonté de rassurer exposants et visiteurs, les négociations relatives à la tenue d’Arvinis 2017 sont encore en cours, notamment concernant la ville qui accueillera la vingt-deuxième édition du salon des vins du monde. En revanche, les dates sont déjà connues: la manifestation aura lieu du 5 au 10 avril 2017.
Lilly Martini