Le 24 janvier dernier, 3000 portions de papet vaudois ont été offertes par GastroVaud à l’occasion de l’Indépendance vaudoise. Sur les 10 stands de distribution, des tirelires invitaient les gourmands à verser une libre contribution à la Fondation Planètes Enfants Malades, qui fête ses 25 ans cette année. Résultat : un chèque de 5 221 francs a pu lui être remis.
C’est une tradition bien ancrée dans le canton depuis 2017 : chaque 24 janvier, dans 10 villes vaudoises, GastroVaud organise en collaboration avec Charcuterie vaudoise IGP et la Fédération vaudoise des producteurs de légumes, la Journée du Papet.
Légende photo : Remise du chèque de 5 221 francs à la Fondation Planètes Enfants Malades. De g. à dr. : Maddalena Di Meo, membre du Conseil de la Fondation, Paola Möhl Pignatelli, Directrice de la Fondation, Gilles Meystre, Président de GastroVaud, et Coryne Eckert, Responsable communication GastroVaud.