Le salon de la convivialité
CaReHo …
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CaReHo 2024: le rendez-vous romand des professionnels de l’hôtellerie-restauration
Une centaine d’exposants, répartis sur 6000 m2, attendent les visiteurs du 17 au 19 novembre au CERM de Martigny. L’occasion d’échanger entre professionnels sur les perspectives du secteur, et de découvrir des nouveautés. Interview d’Anouck Marmy, directrice du salon. …
La fabuleuse histoire de la Williamine® De Genève à Martigny
La cité d’Octodure est le siège historique de la maison Morand, dont la fameuse eau-de-vie de poire Williams a fait la gloire. Retour sur une saga aux multiples rebondissements. …
Les vignerons stars
Le Valais est réputé pour ses vins. C’est le plus grand canton viticole suisse. La Mémoire des Vins Suisses rassemble actuellement 59 producteurs de vin renommés de toute la Suisse, dont 12 rien que pour le Vieux Pays. Voici les quatre caves membres de la Mémoire à visiter absolument lors d’une escapade à Martigny. …