Mamie au fourneau
Atelier cuisine Aînés & Enfants avec Jo et Rita
Mercredi 18 septembre, (14h30-17h)
Atelier intergénérationnel destiné aux enfants pour valoriser les seniors et transmettre les recettes ancestrales avec des produits régionaux.
QAP Coopérative – Rue Farel 7 – 1860 Aigle
Réservation : qap@qapcoop.ch, T. 079 800 61 82, Prix : CHF 15.-
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Visite des mines de sel et dégustation gourmande
Jeudi 12 et dimanche 22 septembre
Découvrez le fascinant univers des Mines de Sel lors d’une visite guidée au cœur de la montagne. La visite s’achèvera sur une note gourmande et la découverte de produits locaux à l’espace dégustation. L’occasion de goûter aux saveurs locales !
Mines de Sel de Bex – Route des Mines de Sel 55 – 1880 Bex
Réservation : info@mines.ch, T. 024 463 03 30
Prix : Adulte dès 16 ans : CHF 26.-
Enfant 6 – 15 ans : CHF 13.-
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Atelier fabrication Boutefas AOP
Boucherie Reichenbach à Aigle
Mercredi 18 septembre (14h-16h)
Mettez vos mains à contribution et fabriquez votre propre Boutefas AOP !
Boucherie Reichenbach Sàrl – Rue du Midi 4 – 1860 Aigle
Réservation : julie@reichenbach-saveurs.ch,
T. 024 466 21 46, Gratuit
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Le Cornichon dans tous ses états
Jeudi 12, vendredi 13, mercredi 18 et jeudi 19 septembre (11h-12h)
Reitzel vous propose de mettre à l’épreuve vos 4 sens fondamentaux. L’amer sera représenté par le Tonic/concombre HUGO, le sucré par un délicieux cocktail à base de concombre et fruits frais, l’acide par les incontournables pickles, et enfin le salé par des petites crudités accompagnées de sauces à salade.
Reitzel (Suisse) S.A. – Route d’Ollon 14-16 – 1860 Aigle
Réservation : christelle.bugnon@reitzel.ch,
T. 024 524 14 70
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La Fresque Culinaire, une création collective
Jeudi 19 septembre (18h-22h)
Participez à la construction d’une fresque culinaire, un tableau végétal géant et comestible. Dès 14 ans.
Beau Bon Bien – Rue Elisa-Serment 1 – 1018 Lausanne
Réservation : camille@beaubonbien.ch,
T. 076 327 02 38, Prix : CHF 80.-
Manuella Magnin