Marie-Thérèse Chappaz
On ne présente plus cette vigneronne, devenue au fil des décennies une star nationale et internationale. Son Grain par Grain Petite Arvine Domaine Les Claives 2020 a obtenu en 2023 la note maximale de 100 points, attribuée par Robert Parker Wine Advocate. Une grande première pour un vin suisse. Le vignoble est cultivé en biodynamie, certifié BioSuisse et Demeter.
Vins emblématiques : Fendant, Grain Arvine, Dôle, Grain Pinot, Grain Noir
Production annuelle : 55 000 bouteilles (chiffres 2018)
Chemin de Liaudise 39 – 1926 Fully
T. 027 746 35 37 – admin@chappaz.ch
www.chappaz.ch
Benoît Dorsaz
Le vignoble de Benoît Dorsaz à Fully est cultivé en biodynamie, est certifié BioSuisse et Demeter. Ses vins se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur typicité. Sa Petite Arvine, cépage emblématique de Fully, son Cornalin, ou encore sa Syrah sont à tomber.
Vins emblématiques : Petite Arvine, Gamay, Cornalin
Production annuelle : 30 000 bouteilles (chiffres 2018)
Chemin du Midi 37 – 1926 Fully
T. 027 746 11 25 – info@benoit-dorsaz.ch
www.benoit-dorsaz.ch
La Rodeline
Yvon et Claudine Roduit descendent de deux familles fortement enracinées dans le vignoble valaisan. Le vignoble est conduit en mode bio et partiellement en biodynamie. Des vins originaux, racés, identitaires, à déguster sans hésiter.
Vins emblématiques : Petite Arvine, Cornalin, Syrah
Production annuelle : 45 000 bouteilles (chiffres 2018)
La Fontaine 114 – 1926 Fully
T. 079 214 04 27 – rodeline@mycable.ch
www.rodeline.ch
Domaine Gérald Besse
Gérald, son épouse Patricia, et leur fille Sarah gèrent ce beau domaine à une encablure de Martigny-Croix. À découvrir : la cave moderne avec un magnifique chai à barriques et une grande palette de vins couvrant pratiquement toutes les variétés des cépages valaisans.
Vins emblématiques : Petite Arvine, Syrah Les Serpentines, Ermitage Les Serpentines
Production annuelle : 160 000 bouteilles (chiffres 2018)
Route de la Combe 14 – Les Rappes – 1921 Martigny-Croix
T. 027 722 78 81 – info@besse.ch
www.besse.ch
Photos : © Siffert/weinweltfoto.ch
Manuella Magnin
