Qu’est-ce que vivre à la genevoise ? C’est trouver l’équilibre entre le travail, la famille et les amis. C’est savoir conjuguer exigence et plaisir, responsabilité et liberté. C’est une manière d’être, ancrée dans le respect, le goût de l’échange, la curiosité du monde et l’amour du bien fait. C’est un art de vivre que vous les entrepreneurs de l’hôtellerie restauration, incarnez chaque jour. Vos établissements comptent parmi les derniers lieux où toutes les classes se mêlent, les âges se mélangent, les opinions se croisent.
Chez vous, on se retrouve pour faire affaire, pour célébrer, pour souffler après une longue journée. Vos terrasses sont nos salons d’été. Vos hôtels sont les portes d’entrée de Genève. Vos cafés sont nos lieux de débat, de repos et de convivialité. Vous êtes au cœur de notre mode de vie. Vous êtes les gardiens de l’art de vivre à la genevoise.
Mais aujourd’hui, cette manière de vivre est en danger. Les normes s’empilent, les contrôles se multiplient, la suspicion remplace la confiance. L’État n’écoute plus, il sanctionne. Il ne soutient plus, il exige. Il ne comprend plus que derrière chaque café, chaque restaurant, chaque hôtel, il y a un entrepreneur, un créateur, un bâtisseur.
Entreprendre à Genève devrait être une fierté. Or, trop souvent, c’est devenu un combat. On parle de durabilité, mais on oublie que sans viabilité économique, aucune transition n’est possible. On parle de cohésion sociale, mais on oublie que vos établissements sont les derniers vrais lieux de rencontre entre générations, classes sociales et cultures.
Je veux défendre cette Genève vivante, audacieuse, humaine. Je veux qu’on redonne confiance aux entrepreneurs, qu’on les accompagne au lieu de les entraver. Je veux remettre l’art de vivre à la genevoise au cœur de le politique d’attractivité de notre ville.
Car soutenir les professionnels de l’hôtellerie-restauration, ce n’est pas seulement défendre un secteur économique, c’est protéger ce que nous avons de plus précieux, ce qui fait de Genève une ville pas comme les autres. Une ville où l’on travaille dur, mais où l’on sait aussi vivre, partager, accueillir.
Vous pouvez compter sur moi pour porter cette vision en ville de Genève. Pour remettre de l’équilibre dans les relations entre l’administration et les entrepreneurs. Pour faire entendre votre voix là où elle est trop souvent ignorée.
Ensemble, faisons le choix de la vie. Le choix de l’ambition. Le choix de Genève.
Faisons le choix de l’art de vivre à la genevoise.