En ces temps de crise sanitaire, une hygiène sans faille des mains est le geste barrière par excellence pour limiter la propagation du Covid-19. Si le savon fait parfaitement l’affaire, nous ne disposons pas forcément d’un lavabo en toutes circonstances. C’est alors qu’une solution désinfectante s’impose. Jusqu’à peu, il n’était quasiment plus possible de s’en procurer. Heureusement, les distillateurs volent à notre secours. L’entreprise Morand à Martigny, bien connue pour ses fameuses eaux-de-vie, propose désormais son propre produit concocté à base d’alcool de poire.
Plusieurs milliers de litres d’eau-de-vie de poire Williams ont également été fournis en dessous du prix de revient afin de permettre la production de gel par des tiers.
A court terme, l’objectif du distillateur est d’utiliser ses alambics pour produire de l’alcool à haut degré à base de matière première moins chère dans le but de proposer une solution à des professionnels n’arrivant pas à s’approvisionner actuellement en Ethanol.
Du côté du Tessin, Vini Delea à Losone propose sa solution hydroalcoolique à base de grappa !
https://www.morand.ch/fr/entreprise/actualites/id-3356-gel-desinfectant-morand/
M. M.