Une Lucernoise championne suisse de pâtisserie-confiserie
Le 13e championnat suisse de pâtisserie-confiserie, qui s’est tenu au centre de compétence Richemont, à Lucerne, les 7 et 8 novembre derniers, a consacré la Lucernoise Lea Niffeler. Les meilleurs jeunes pâtissiers-confiseurs de la Confédération se sont affrontés à Lucerne pour décrocher le titre de pâtissier-confiseur 2013 qui est revenu …